1/25 郷土料理にチャレンジ

　奥多野生活研究グループの方に来ていただき、１年生を対象に「奥多野の
味伝承講習会」を開催していただきました。（簡単に言うと、家庭科の授業
に地域の方に来ていただき、一緒に郷土料理をつくりました）
　２時間で「おきり込み」「おまんじゅう」「赤じゃがいもの味噌いため」
を調理し、おいしくいただきました。生徒のほとんどは、初めての体験でし
たが、丁寧に指導していただき、上手につくることができました。