4/24 野草採取

　雨が心配されましたが、薄曇りのちょうどよい天気に恵まれて、全校で
野草採取を行いました。講師は黒澤一歩さんです。学校から小春橋、河原、

小春の旧道沿いなどを歩きながら、代表的な食べられる野草や特徴的な野

草を教えていただきました。タラの芽、こごみ、ヨモギ、ツクシ、ノビル、

タンポポの花などを自分たちで採取しました。その後、全校で家庭科室に

集まり、天ぷらにしたり、茹でたりしておいしくいただきました。それぞ

れ持参したお弁当と、揚げたての野草の天ぷらをみんなでおいしくいただ

きました。春の味覚、旬を楽しんだ昼の時間でした。