11/4 群馬県理科研究発表会

　群馬県理科研究発表会が群馬大学教育学部を会場に開催されました。
上野中からは、１年生１名が参加・発表しました。研究内容はテーマ
は「タコ糸で食品添加物を調べる」です。身近な調味料にどのくらい
食品添加物が入っているか調べた研究です。難しそうな内容ですが、
タコ糸を用いて簡易的に確認している点が工夫されており、他の食品
にも発展させられそうです。